白灼大蝦

2017-01-01 00:00


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白灼大蝦

Boiled prawns

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主 料：蝦

輔 料：頂味白灼汁

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制作步驟

● 250g 蝦洗凈備用，鍋里放水加幾滴油和少許鹽，放入蝦焯水1-2分鐘；將瀝水后的蝦碼放在盤子里；

● 澆上加熱的白灼汁，并將蒜碎和蔥絲擺放在蝦上。 將燒熱的油，澆在蒜碎和蔥絲上即可；

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珍選發(fā)酵研究中心
珍選味型研究中心
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味型設(shè)計(jì)
餐飲采購(gòu)
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