撈汁蕎麥面
● 主 料:蕎麥面;
● 輔 料:青芥末,小米辣,蔥花,白芝麻,珍選撈汁。
制作步驟:
● 水開后下入蕎麥面,煮熟后撈出放到裝有涼水的碗中;
● 碗里放小米辣,蔥花,白芝麻,再擠一點青芥末。倒入珍選撈汁,攪拌均勻;
● 用面條蘸著料汁吃即可。