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肥牛飯
2012-10-01 10:49
肥牛飯
主料：肥牛
輔料：珍選肥牛煮汁，料酒，大蔥，生姜，紫洋蔥，黑芝麻，雞蛋
制作步驟：
●水開肥牛下鍋焯水10秒，雞蛋煮熟
●熱油炒香紫洋蔥，珍選肥牛煮汁調(diào)味
●肥牛下鍋炒勻，收濃湯汁，蓋在飯上，鋪上雞蛋，黑芝麻點(diǎn)綴
肥牛飯
主料：肥牛
輔料：珍選肥牛煮汁，料酒，大蔥，生姜，紫洋蔥，黑芝麻，雞蛋
制作步驟：
●水開肥牛下鍋焯水10秒，雞蛋煮熟
●熱油炒香紫洋蔥，珍選肥牛煮汁調(diào)味
●肥牛下鍋炒勻，收濃湯汁，蓋在飯上，鋪上雞蛋，黑芝麻點(diǎn)綴
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