鹵鴨腿

鹵鴨腿

主料：鴨腿

輔料：珍選醬牛肉料，蔥，姜，料酒，干辣椒，步驟：

●鴨腿清洗干凈，清水浸泡半小時，蔥，姜，料酒涼水下鍋焯水，10分鐘過涼洗凈

●另起鍋，加入焯水后的鴨腿，珍選醬牛肉料，蔥姜干辣椒，水

●中火煮開后燉半小時，然后浸泡1小時入味。