家常涼菜
主 料:大白菜,里脊肉,粉絲,干豆腐絲,豆芽,
輔 料:珍選涼菜汁,蒜末,芥末油,辣椒油。
制作步驟:
● 把白菜和干豆腐切絲,粉絲用開(kāi)水焯軟,然后用涼水浸泡;
● 里脊肉切絲,鍋里加油,下肉絲炒熟;
● 把所有的材料放到?jīng)霾送肜?,澆上炒好的肉末,加珍選涼菜汁,視個(gè)人口味加蒜末、辣椒油、芥末油拌勻即可食用。