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豉油皇焗蝦
2012-02-01 09:20
豉油皇焗蝦
主料：蝦
輔料：珍選干炒豉油皇，蒜，蔥，姜，料酒
1、大蝦300克，去掉蝦槍，蝦腳，下鍋煎至變色，淋5毫升料酒去腥
2、再加入適量蒜末，姜絲，蔥段下鍋爆香，炒出香味
3、淋10毫升珍選干炒豉油皇調(diào)味，加青椒配色，翻炒20秒左右至斷生即可出鍋
豉油皇焗蝦
主料：蝦
輔料：珍選干炒豉油皇，蒜，蔥，姜，料酒
1、大蝦300克，去掉蝦槍，蝦腳，下鍋煎至變色，淋5毫升料酒去腥
2、再加入適量蒜末，姜絲，蔥段下鍋爆香，炒出香味
3、淋10毫升珍選干炒豉油皇調(diào)味，加青椒配色，翻炒20秒左右至斷生即可出鍋
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