繼山西太原、上海站后,珍選大師級(jí)創(chuàng)意菜品研發(fā)交流會(huì)廣州站璀璨啟幕。粵菜大師齊聚廣州,鼎力助陣珍選大師級(jí),共鑒美食創(chuàng)意新高度。
來(lái)自粵菜領(lǐng)域的頂尖大師們——包括中國(guó)烹飪大師、國(guó)家級(jí)權(quán)威評(píng)委梁海寧先生,廣東餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)余永文先生,以及廣東烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事、白天鵝賓館行政總廚兼國(guó)家級(jí)裁判員莊偉佳大師等,紛紛蒞臨現(xiàn)場(chǎng),對(duì)珍選大師級(jí)系列菜品進(jìn)行了深度試制與品鑒。
珍選大師級(jí)創(chuàng)意菜品研發(fā)交流會(huì),作為珍選品牌全國(guó)巡回拓展與交流的重要平臺(tái),不僅吸引了如著名烹飪大師周元昌、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)中式菜肴研發(fā)中心專(zhuān)家王桂云等業(yè)界權(quán)威人士的鼎力支持,更在行業(yè)內(nèi)樹(shù)立了創(chuàng)新標(biāo)桿,將創(chuàng)意創(chuàng)造價(jià)值的品牌理念深入到廣大廚師們的工作實(shí)踐中。隨著品牌影響力的日益壯大,珍選大師級(jí)正逐步成為推動(dòng)各大菜系創(chuàng)新發(fā)展的重要力量,為餐飲界帶來(lái)源源不斷的創(chuàng)意靈感與價(jià)值提升。