涼拌杏鮑菇

2012-04-03 00:40

酸辣面筋.jpg

涼拌杏鮑菇

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● 主 料:杏鮑菇,

● 輔 料:珍選藤椒撈汁、蒜、辣椒粉、白芝麻、孜然粉、小米辣、香菜。

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制作步驟:

杏鮑菇洗凈后放到鍋中蒸15分鐘,晾涼后撕成條;

調(diào)料汁:碗中放蒜末、辣椒粉、白芝麻、孜然粉、小米辣、澆熱油倒入適量珍選藤椒撈汁;

加適量香菜段,倒入調(diào)好的料汁,抓拌均勻即可。

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研究機構(gòu)
珍選發(fā)酵研究中心
珍選味型研究中心
商務(wù)合作
味型設(shè)計
餐飲采購
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