白灼秋葵

白灼秋葵

主 料：秋葵、頂味白灼汁；

輔 料：蔥絲、姜絲、紅辣椒絲。

制作步驟：   

● 250g秋葵洗凈備用，鍋里放水加油和鹽，放入秋葵焯水1-2分鐘；將瀝水后的秋葵碼放在盤(pán)子里；   

● 淋入50g白灼汁（一小袋），并將蔥絲、姜絲、紅椒絲擺放在秋葵上；將熱油澆在菜品上即可。