白灼茼蒿

白灼茼蒿

● 主 料：茼蒿；

● 輔 料：珍選白灼汁、蒜，小米辣，鹽，油。

制作步驟：

● 茼蒿洗凈后切掉根部；

● 鍋中水開后放入茼蒿，加少量油和鹽。煮半分鐘撈出后，瀝干水裝盤備用；

● 在茼蒿上撒蒜末，小米辣。倒入適量珍選白灼汁，澆熱油即可。