鍋包豆腐

2012-01-01 15:14

9.15鍋包豆腐.jpg

鍋包豆腐圖片1.png

主料：豆腐

輔料：珍選鍋包汁，蒜，蛋液圖片1.png

制作步驟：

●老豆腐（北豆腐）切成厚片

●水開加食鹽，老豆腐焯水去除豆腥味

●撈出后裹淀粉、蛋液下鍋炸至金黃酥脆

●起鍋燒油，炒香蒜末

●倒入珍選鍋包汁，豆腐下鍋翻炒三次，完成


研究機(jī)構(gòu)
珍選發(fā)酵研究中心
珍選味型研究中心
商務(wù)合作
味型設(shè)計(jì)
餐飲采購(gòu)
商務(wù)選購(gòu)

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